Les maladies cardiovasculaires
(MCV) sont aujourd'hui la première cause de mortalité dans les
pays développés, représentant en France un tiers du total des décès.
Dans la tranche d'âge de 45 à 54 ans, 40% des morts sont dus à ce type de maladies.
Elles frappent plus fréquemment les groupes sociaux moins favorisés : parmi les 25-64
ans, les ouvriers ont une mortalité vingt fois supérieure à celle des cadres et des
professions libérales.
Les maladies cardiovasculaires sont des affections polyfactorielles,
où l'environnement, les habitudes alimentaires et
l'hygiène de vie jouent un rôle important en tant que facteurs de
risque.
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Certains facteurs de risque ne sont pas modifiables et sont indépendants de nous comme :
- l'âge,
- le sexe,
- l'hérédité.
Mais les plus importants :
- l'excès de
cholestérol,
- l'hypertension artérielle,
- le tabac,
- le mode
d'alimentation,
- la sédentarité
dépendent de nous et de notre mode de vie.
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